Bolo de chocolate molhadinho

Name: Bolo de chocolate molhadinho
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 2 xícaras; açúcar - 1 e 1/2 xícara; cacau em pó - 1/2 xícara; leite - 1 xícara; óleo - 1/2 xícara; ovos - 3 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; sal - 1/2 colher de chá; chocolate meio amargo picado - 100 g; leite condensado - 1 lata; creme de leite - 1 lata

Delicie-se com este bolo de chocolate molhadinho, fofinho e irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, ele derrete na boca e traz todo o sabor do chocolate na medida certa.

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 2 xícaras
açúcar - 1 e 1/2 xícara
cacau em pó - 1/2 xícara
leite - 1 xícara
óleo - 1/2 xícara
ovos - 3 unidades
fermento em pó - 1 colher de sopa
sal - 1/2 colher de chá
chocolate meio amargo picado - 100 g
leite condensado - 1 lata
creme de leite - 1 lata

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
3Adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture bem até ficar homogêneo.
4Incorpore o chocolate meio amargo picado à massa.
5Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
6Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
7Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Faça furos na superfície do bolo com um palito e despeje a cobertura quente por cima.
8Deixe o bolo descansar por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que ele fique bem molhadinho.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

12%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

200mg

Açúcares

30g

33%