Bolo de Chocolate Gelado
Um bolo de chocolate úmido e irresistível, coberto com um delicioso creme de leite condensado e coco. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Uma combinação clássica que agrada a todos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 litro
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Amido de milho - 3 colheres de sopa
- Bolo de chocolate - 2 unidades (de aproximadamente 20cm de diâmetro)
- Coco ralado - 150g
Modo de Preparo
- 1Prepare os bolos de chocolate seguindo as instruções da embalagem e deixe esfriar completamente.
- 2Em uma panela média, misture o leite, o amido de milho e o leite condensado.
- 3Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme consistente (cerca de 10-15 minutos).
- 4Em um refratário, faça camadas alternadas de bolo fatiado e creme, começando e terminando com o creme.
- 5Decore a superfície com o coco ralado.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para que o bolo fique bem gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na receita, marcas e quantidades. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a composição nutricional de cada ingrediente usado. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 kcal.