Bolo de Chocolate da Vovó (sem farinha de trigo)

Name: Bolo de Chocolate da Vovó (sem farinha de trigo)
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades Ovos; 10 colheres de sopa Achocolatado em pó; 2 colheres de sopa Margarina; 10 colheres de sopa Açúcar; 1 colher de sopa Fermento em pó; 100 g Coco ralado; 1 lata Creme de leite sem soro; a gosto Chocolate granulado

Delicie-se com o irresistível Bolo de Chocolate da Vovó, uma receita sem farinha de trigo que combina a leveza dos ovos com o sabor intenso do chocolate e a textura do coco. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com margarina.
2.
No liquidificador, coloque os ovos, 6 colheres de sopa de achocolatado, a margarina, 8 colheres de sopa de açúcar e o fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
3.
Desligue o liquidificador e adicione o coco ralado. Misture delicadamente com uma colher, apenas para incorporar.
4.
Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, leve ao fogo o creme de leite, 4 colheres de sopa de achocolatado e 2 colheres de sopa de açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
6.
Retire o bolo do forno e, ainda quente, despeje a cobertura por cima. Finalize salpicando chocolate granulado a gosto.
7.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

290kcal (1210kJ)
15%
Carboidratos:

36g
12%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Bolo de Chocolate da Vovó (sem farinha de trigo)

Delicie-se com o irresistível Bolo de Chocolate da Vovó, uma receita sem farinha de trigo que combina a leveza dos ovos com o sabor intenso do chocolate e a textura do coco. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: