Bolo de chocolate da Elena

Bolo de chocolate da Elena

Delicie-se com o irresistível Bolo de Chocolate da Elena, uma combinação perfeita de massa fofinha e cobertura cremosa que vai conquistar seu paladar a cada garfada.

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 e 1/2 xícara
  • cacau em pó - 1 xícara
  • ovo - 3 unidades
  • leite - 1 xícara
  • óleo - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • baunilha - 1 colher de chá
  • sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a baunilha até ficar homogêneo.
  3. 3Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento e o sal.
  4. 4Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até incorporar bem.
  5. 5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. 6Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com cobertura de chocolate se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

6g

8%

Gorduras

15g

23%

Fibras

3g

12%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

30g

33%