Bolo de Chocolate Cremoso no Liquidificador

Ingredientes

• açúcar - 8 colheres de sopa
• chocolate em pó - 8 colheres de sopa
• ovos - 6 unidades
• margarina - 2 colheres de sopa
• coco ralado - 100 gramas
• fermento em pó - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   No liquidificador, adicione o açúcar, o chocolate em pó, os ovos, a margarina e o coco ralado. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
4. 4.

   Unte uma forma com margarina e polvilhe com chocolate em pó.
5. 5.

   Despeje a massa na forma preparada.
6. 6.

   Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que, ao furar o bolo com um palito, este saia limpo.