Bolo de Chocolate Cremoso

Name: Bolo de Chocolate Cremoso
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Manteiga - 1 xícara (derretida); Ovos - 4 unidades; Leite de coco - 200 ml; Achocolatado em pó - 1 xícara; Chocolate em pó (50% cacau) - 1 xícara; Açúcar - 1 1/2 xícara; Farinha de trigo - 2 xícaras; Amido de milho - 1/2 xícara; Fermento em pó - 1 colher (sopa)

Delicie-se com este Bolo de Chocolate Cremoso, uma combinação perfeita de sabores intensos e textura macia. Ideal para festas, aniversários ou aquele momento especial com a família.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

Manteiga - 1 xícara (derretida)
Ovos - 4 unidades
Leite de coco - 200 ml
Achocolatado em pó - 1 xícara
Chocolate em pó (50% cacau) - 1 xícara
Açúcar - 1 1/2 xícara
Farinha de trigo - 2 xícaras
Amido de milho - 1/2 xícara
Fermento em pó - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
2Em um liquidificador, adicione a manteiga derretida, os ovos e o leite de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
3Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado, o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento. Misture bem os ingredientes secos.
4Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
5Unte uma forma redonda apenas na parte inferior com manteiga e farinha de trigo.
6Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

10%

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

30g

33%