Bolo de Chocolate Cremoso
Delicie-se com este bolo de chocolate cremoso, perfeito para qualquer ocasião! Sua textura aveludada e sabor intenso vão conquistar o paladar de todos.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- cacau em pó - 1 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1/2 colher de chá
- chocolate meio amargo picado - 200 gramas
- creme de leite - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar.
- 5Por último, adicione o chocolate picado e misture delicadamente.
- 6Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 8Enquanto o bolo assa, aqueça o creme de leite em uma panela até começar a soltar vapor, mas sem ferver.
- 9Retire o bolo do forno, desenforme e cubra com o creme de leite quente.
- 10Deixe esfriar um pouco antes de servir para que o chocolate derretido fique cremoso.
i
Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
30g
33%