Bolo de Chocolate Cremoso
Delicie-se com este bolo de chocolate cremoso e fofinho, perfeito para qualquer ocasião. Com um sabor intenso de chocolate e uma textura irresistível, é a escolha ideal para adoçar o seu dia.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 3 xícaras
- Açúcar cristal - 2 xícaras
- Chocolate em pó - 1 e 1/2 xícaras
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Sal - 1 pitada
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 1 xícara e 2 dedos
- Leite - 1 xícara
- Água - 1 e 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem todos os ingredientes secos.
- 2Faça um buraco no centro da mistura e adicione os ovos e o óleo.
- 3Em uma panela, aqueça o leite com a água até que esteja morno (não deixe ferver) e despeje na tigela ao lado dos ovos e do óleo.
- 4Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- 7Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva com cobertura de brigadeiro, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
25g
28%