Bolo de Chocolate Cremoso

Name: Bolo de Chocolate Cremoso
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 1 xícara; açúcar - 1 xícara; cacau em pó - 1/2 xícara; ovos - 3 unidades; leite - 1/2 xícara; óleo - 1/2 xícara; fermento em pó - 1 colher de sopa; chocolate meio amargo - 200 gramas

Delicie-se com este bolo de chocolate cremoso, que derrete na boca e traz um sabor intenso e irresistível. Perfeito para qualquer ocasião, é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 1 xícara
açúcar - 1 xícara
cacau em pó - 1/2 xícara
ovos - 3 unidades
leite - 1/2 xícara
óleo - 1/2 xícara
fermento em pó - 1 colher de sopa
chocolate meio amargo - 200 gramas

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3Adicione o leite e o cacau em pó, e misture bem.
4Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando suavemente.
5Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e adicione à massa, mexendo até ficar bem incorporado.
6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma cobertura de chocolate se desejar.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

12%

Gorduras

20g

31%

Fibras

Sódio

200mg

Açúcares

25g

28%