Bolo de Chocolate com Refrigerante
Delicie-se com este bolo de chocolate surpreendentemente úmido e leve, feito com Coca-Cola. Uma combinação inusitada que encanta a todos, perfeita para festas e celebrações!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- Margarina - 250 g
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Chocolate em pó - 2/3 de xícara
- Coca-Cola - 350 ml
- Ovos - 5 unidades
- Sal - uma pitada
- Açúcar - 2 xícaras
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, coloque a margarina e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- 2Adicione os ovos e bata na batedeira por aproximadamente 8 minutos.
- 3Gradualmente, acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o sal e o fermento em pó (peneirado), batendo até que a massa fique bem homogênea.
- 4Com a batedeira ligada, adicione a Coca-Cola aos poucos, continuando a bater por cerca de 5 minutos.
- 5Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 6Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
% do valor diário (22%)
Carboidratos
60g
% do valor diário (20%)
Proteínas
6g
% do valor diário (12%)
Gorduras
20g
% do valor diário (31%)
Fibras
2g
% do valor diário (8%)
Sódio
300mg
% do valor diário (13%)
Açúcares
40g
% do valor diário (44%)