Bolo de Chocolate com Recheio de Nutella

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• cacau em pó - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
• sal - ½ colher de chá
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• óleo vegetal - ½ xícara
• extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Nutella - 1 xícara
• chocolate meio amargo - 100 gramas

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo redondas com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
3. 3.

   Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
4. 4.

   Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.
5. 5.

   Divida a massa igualmente entre as formas preparadas e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. 6.

   Deixe os bolos esfriarem por 10 minutos antes de desenformar.
7. 7.

   Depois de esfriar completamente, coloque um dos bolos em um prato e espalhe a Nutella por cima.
8. 8.

   Coloque o segundo bolo por cima e, se desejar, derreta o chocolate meio amargo e cubra o bolo com ele.
9. 9.

   Decore a gosto e sirva!