Bolo de Chocolate com Morangos

Ingredientes

• Mistura para bolo de chocolate - 1 caixa
• Ovos - 3 unidades
• Leite - Quantidade necessária para a receita do bolo
• Manteiga ou margarina - Quantidade necessária para a receita do bolo
• Leite condensado - 1 caixa
• Creme de leite - 1 caixa
• Morangos - 2 caixas
• Nata - 1 pote
• Nescau - 5 colheres de sopa
• Coco ralado - 100 g

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e prepare a mistura para o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem.
2. 2.

   Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
3. 3.

   Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar. Com uma linha, corte-o ao meio para criar duas camadas.
4. 4.

   Em uma tigela, bata levemente 1 caixa de morangos lavados e picados com a nata, tomando cuidado para não transformar em manteiga.
5. 5.

   Recheie a primeira camada do bolo com a mistura de morangos e nata e, em seguida, coloque a outra camada por cima.
6. 6.

   Para a cobertura, em uma panela, derreta 1 colher de margarina em fogo baixo. Adicione o leite condensado, o creme de leite e as 5 colheres de nescau.
7. 7.

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que comece a desgrudar do fundo da panela, o que indica que está no ponto.
8. 8.

   Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com morangos cortados e o coco ralado.