Bolo de Chocolate com Calda Cremosa
Um bolo de chocolate fofinho com uma calda cremosa irresistível que vai encantar seu paladar e aquecer o coração.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- açúcar - 2 xícaras
- farinha de trigo - 2 xícaras
- cacau em pó - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- creme de leite - 1 caixa
- manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento.
- 3Adicione o leite, o óleo e os ovos, mexendo bem até a massa ficar homogênea.
- 4Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 6Para a calda, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria.
- 7Acrescente o creme de leite e misture até obter uma calda lisa e brilhante.
- 8Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
430kcal (1800kJ)
21% do valor diário
Carboidratos
55g
18% do valor diário
Proteínas
6g
12% do valor diário
Gorduras
21g
38% do valor diário
Fibras
4g
16% do valor diário
Sódio
60mg
3% do valor diário
Açúcares
35g
70% do valor diário