Bolo de Chocolate com Café de Elena

Name: Bolo de Chocolate com Café de Elena
Prep time: 20 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades ovos; 1 xícara café pronto; 2 xícaras açúcar; 2 xícaras farinha de trigo; 8 colheres de sopa achocolatado em pó; 1 xícara óleo; 1 colher de sopa fermento em pó; 3 colheres de sopa manteiga; 1 caixa creme de leite

Delicie-se com este bolo de chocolate com café, que combina a intensidade do achocolatado com o aroma do café, resultando em uma sobremesa irresistível e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, bata as gemas dos ovos com o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione o café, o achocolatado em pó, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4.
Em outra tigela, bata as claras em neve e, em seguida, adicione delicadamente à massa do bolo, misturando com cuidado para não perder o volume.
5.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture a manteiga, o achocolatado em pó e o creme de leite em fogo médio. Mexa até obter um creme liso e homogêneo.
7.
Retire o bolo do forno, deixe esfriar e cubra com o creme preparado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

30g
33%

Bolo de Chocolate com Café de Elena

Delicie-se com este bolo de chocolate com café, que combina a intensidade do achocolatado com o aroma do café, resultando em uma sobremesa irresistível e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: