Bolo de Chocolate com Bis

Ingredientes

• Ovos - 5 unidades
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Farinha de trigo com fermento - 2 xícaras
• Leite - 1 xícara
• Achocolatado em pó - 1 xícara
• Leite condensado - 1 lata
• Manteiga - 1 colher de chá
• Achocolatado em pó - quantidade a gosto
• Bis - 2 e ½ caixas
• Confete - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, bata bem os ovos até ficarem espumosos.
3. 3.

   Adicione a manteiga e continue batendo por aproximadamente 5 minutos.
4. 4.

   Incorpore a farinha de trigo e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
5. 5.

   Acrescente o achocolatado em pó e misture até que esteja bem incorporado.
6. 6.

   Despeje a massa em uma forma sem buraco, untada com manteiga e enfarinhada.
7. 7.

   Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. 8.

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.
9. 9.

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
10. 10.

    Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e cubra com a mistura de leite condensado.
11. 11.

    Finalize decorando com os pedaços de Bis e os confetes.
12. 12.

    Sirva e aproveite!