Bolo de Chocolate Branco

Name: Bolo de Chocolate Branco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: chocolate branco - 100 g; leite - 4 colheres de sopa; ovos - 2 unidades; açúcar - 3/4 de xícara; farinha de trigo - 1 e 1/2 xícaras; fermento em pó - 1 colher de sopa

Delicie-se com este bolo de chocolate branco, uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor adocicado, é uma explosão de sabores que vai conquistar todos os paladares.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

chocolate branco - 100 g
leite - 4 colheres de sopa
ovos - 2 unidades
açúcar - 3/4 de xícara
farinha de trigo - 1 e 1/2 xícaras
fermento em pó - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1Em uma panela, derreta o chocolate branco junto com o leite, mexendo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara e fofa.
3Adicione a farinha de trigo e a mistura de chocolate derretido com leite aos ovos batidos, e continue a bater até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4Com uma colher, misture delicadamente o fermento em pó à massa.
5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja levemente dourada e ao inserir um palito, ele saia limpo.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

11%

Carboidratos

32g

11%

Proteínas

Gorduras

14%

Fibras

Sódio

80mg

Açúcares

18g

20%