Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

Um bolo de chocolate fofinho e irresistível, perfeito para adoçar qualquer momento. Com uma cobertura cremosa, ele vai conquistar seu coração e o de todos à mesa!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 e ½ xícara
  • cacau em pó - ½ xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
  • sal - 1 pitada
  • ovos - 3 unidades
  • leite - 1 xícara
  • óleo - ½ xícara
  • essência de baunilha - 1 colher de sopa
  • água quente - 1 xícara

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, cacau, fermento, bicarbonato e sal.
  3. 3Adicione os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura seca e bata até ficar homogêneo.
  4. 4Incorpore a água quente à massa, misturando bem.
  5. 5Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. 6Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  7. 7Cubra com uma ganache de chocolate ou polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1465kJ)

17%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

15g

23%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

25g

28%