Bolo de cenoura vulcão

Name: Bolo de cenoura vulcão
Prep time: 40 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras cenoura ralada; 1 e 1/2 xícara açúcar; 3 ovos; 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara óleo; 1 colher de sopa fermento em pó; 200 g chocolate meio amargo picado; 1 caixinha creme de leite

Delicie-se com o nosso bolo de cenoura vulcão, uma combinação perfeita de cenoura macia e uma cobertura de chocolate irresistível que derrete na boca. Uma explosão de sabor que vai conquistar todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de buraco no meio.
2.
No liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3.
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente com uma espátula.
4.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5.
Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate picado em banho-maria e misture com o creme de leite até ficar cremoso.
6.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
7.
Coloque o bolo no prato de servir e faça um corte no topo, criando um 'vulcão'.
8.
Despeje a cobertura de chocolate derretido sobre o 'vulcão' e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

Bolo de cenoura vulcão

Delicie-se com o nosso bolo de cenoura vulcão, uma combinação perfeita de cenoura macia e uma cobertura de chocolate irresistível que derrete na boca. Uma explosão de sabor que vai conquistar todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: