Bolo de cenoura de caneca

Bolo de cenoura de caneca

Delicie-se com um bolo de cenoura fofinho e saboroso, preparado na caneca em apenas 5 minutos! Ideal para um lanche rápido e prático.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 1 pessoa

Ingredientes

  • Cenoura ralada - 1/2 xícara
  • Óleo - 2 colheres de sopa
  • Açúcar - 3 colheres de sopa
  • Ovo - 1 unidade
  • Farinha de trigo - 4 colheres de sopa
  • Fermento em pó - 1/2 colher de chá
  • Chocolate em pó - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Em uma caneca, coloque a cenoura ralada, o óleo, o açúcar e o ovo. Misture bem até ficar homogêneo.
  2. 2Adicione a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó. Misture novamente até incorporar todos os ingredientes.
  3. 3Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por 3 a 4 minutos, ou até que o bolo esteja firme.
  4. 4Aguarde alguns minutos para esfriar e aproveite seu bolo de cenoura de caneca!
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

14g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

20g

22%