Name: Bolo de Cenoura com Chocolate
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades cenouras médias; 4 unidades ovos; 1 xícara de chá óleo; 2 xícaras de chá açúcar; 2 e 1/2 xícaras de chá farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; 1/2 xícara de chá leite; 1 xícara de chá chocolate em pó; 2 colheres de sopa manteiga; 1 xícara de chá açúcar para a calda

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

3.

Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.

4.

Adicione a mistura do liquidificador à tigela e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

5.

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo.

6.

Para a calda, em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar.

7.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar ligeiramente.

8.

Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar antes de servir.

Bolo de Cenoura com Chocolate

Delicie-se com o clássico bolo de cenoura, fofinho e coberto com uma irresistível calda de chocolate que derrete na boca.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: