Name: Bolo de Cenoura
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Cenoura ralada; 1/2 xícara Óleo; 1 xícara Açúcar; 3 unidades Ovos; 2 xícaras Farinha de trigo; 1 colher de sopa Fermento em pó; 5 colheres de sopa Chocolate em pó; 1/2 xícara Leite; 2 colheres de sopa Manteiga; 1 xícara Açúcar para a calda

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.

No liquidificador, bata a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.

3.

Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.

4.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.

5.

Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite. Leve ao fogo baixo até ferver, mexendo sempre.

6.

Quando o bolo estiver pronto, retire do forno, desenforme e despeje a calda quente por cima.

Bolo de Cenoura

Delicioso e fofinho, o bolo de cenoura é uma verdadeira paixão brasileira. Coberto com uma calda de chocolate irresistível, é perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: