Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras cenouras raladas; 1 xícara açúcar; 1/2 xícara óleo; 3 unidades ovos; 2 xícaras farinha de trigo; 1 colher de sopa fermento em pó; 5 colheres de sopa chocolate em pó; 1/2 xícara leite; 2 colheres de sopa manteiga; 100 gramas chocolate meio amargo picado

Delicie-se com este bolo de cenoura fofinho, coberto com uma calda de chocolate irresistível. Perfeito para um lanche da tarde ou para comemorar momentos especiais!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3.
Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo delicadamente com uma colher.
4.
Transfira a massa para a forma e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
5.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, derreta a manteiga, adicione o chocolate em pó, o leite e o chocolate picado, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
6.
Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com a calda de chocolate. Sirva e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

25g
27%

Bolo de cenoura

Delicie-se com este bolo de cenoura fofinho, coberto com uma calda de chocolate irresistível. Perfeito para um lanche da tarde ou para comemorar momentos especiais!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: