Bolo de Carne Moída com Espinafre

Name: Bolo de Carne Moída com Espinafre
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 molho (aproximadamente 200g) Espinafre; 300g a 400g Carne moída; 2 unidades Ovos; 2 a 3 colheres (sopa) Farinha de rosca; a gosto Sal; 1/2 xícara (chá) Leite; 1 unidade média, ralada Cebola; 1 colher (sopa) Massa de tomate; a gosto Azeitonas verdes picadas; a gosto Orégano; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Cheiro verde picado

Um bolo salgado saboroso e nutritivo, perfeito para um almoço prático e cheio de sabor. A combinação da carne moída com o espinafre cria um prato apetitoso e surpreendente. Ideal para um jantar informal ou até mesmo um lanche diferente.

Instruções

1.
Cozinhe o espinafre em água fervente com um pouco de sal até murchar (cerca de 3 minutos).
2.
Retire o espinafre da água, escorra bem e pique finamente até obter uma pasta.
3.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, os ovos, a farinha de rosca, o sal, o leite, a cebola ralada, a massa de tomate, as azeitonas, o orégano, a pimenta-do-reino e o cheiro verde. Misture bem com as mãos até incorporar todos os ingredientes.
4.
Unte um refratário médio com óleo ou manteiga.
5.
Despeje a mistura no refratário untado, espalhando uniformemente.
6.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

450mg
20%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 kcal.

Bolo de Carne Moída com Espinafre

Um bolo salgado saboroso e nutritivo, perfeito para um almoço prático e cheio de sabor. A combinação da carne moída com o espinafre cria um prato apetitoso e surpreendente. Ideal para um jantar informal ou até mesmo um lanche diferente.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: