Bolo de caneca de coco
Experimente a delícia do bolo de caneca de coco, uma receita rápida e prática que traz o sabor do Brasil em cada garfada. Perfeito para uma sobremesa ou um lanche da tarde!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- farinha de trigo - 4 colheres de sopa
- açúcar - 2 colheres de sopa
- coco ralado - 2 colheres de sopa
- fermento em pó - 1/2 colher de chá
- leite - 3 colheres de sopa
- óleo - 2 colheres de sopa
- ovo - 1 unidade
- essência de baunilha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma caneca, coloque o ovo e bata bem com um garfo.
- 2Adicione o açúcar, o óleo e o leite, misturando novamente.
- 3Incorpore a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 4Se desejar, adicione a essência de baunilha.
- 5Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja cozido.
- 6Espere esfriar um pouco antes de saborear. Bom apetite!
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
7g
14%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
18g
20%