Bolo de caneca de banana e cacau

Ingredientes

• banana madura amassada - 1 unidade
• ovos - 1 unidade
• leite - 3 colheres de sopa
• óleo - 1 colher de sopa
• açúcar - 2 colheres de sopa
• farinha de trigo - 4 colheres de sopa
• cacau em pó - 1 colher de sopa
• fermento em pó - ½ colher de chá
• uma pitada de sal - 1 a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma caneca, amasse bem a banana.
2. 2.

   Adicione o ovo, o leite e o óleo, misturando tudo até ficar homogêneo.
3. 3.

   Incorpore o açúcar, a farinha, o cacau, o fermento e o sal, mexendo até obter uma massa lisa.
4. 4.

   Leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
5. 5.

   Deixe esfriar um pouco antes de saborear. Bom apetite!