Bolo de Caneca de Banana e Aveia

Ingredientes

• banana madura amassada - 1 unidade
• aveia em flocos - 4 colheres de sopa
• leite - 3 colheres de sopa
• açúcar mascavo - 1 colher de sopa
• ovo - 1 unidade
• fermento em pó - ½ colher de chá
• canela em pó - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma caneca, amasse a banana até ficar bem homogênea.
2. 2.

   Adicione o ovo e misture bem.
3. 3.

   Incorpore o leite e o açúcar mascavo, misturando até que tudo esteja integrado.
4. 4.

   Adicione a aveia, o fermento e a canela, mexendo delicadamente até formar uma massa uniforme.
5. 5.

   Leve a caneca ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que o bolo esteja cozido por dentro.
6. 6.

   Deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear sua delícia!