Bolo de Baunilha Simples
Um bolo de baunilha macio e delicioso, perfeito para o lanche da tarde ou um café da manhã especial. Fácil de fazer, com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Ideal para iniciantes na confeitaria!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Manteiga - 3 colheres (sopa)
- Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- Leite - 1 xícara (chá)
- Essência de baunilha - 2 colheres (sopa)
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo e claro.
- 3Adicione a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4Por último, adicione o fermento em pó químico e misture suavemente com uma espátula, apenas até incorporar.
- 5Unte e enfarinhe uma forma média (20-22cm de diâmetro) ou uma forma com furo central.
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma e depois desenforme. Sirva em seguida ou guarde em recipiente fechado.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata de cada ingrediente usado.