Bolo de Baunilha no Micro-ondas

Bolo de Baunilha no Micro-ondas

Um bolo de baunilha fofinho e delicioso, pronto em minutos! Ideal para um lanche rápido e prático, perfeito para matar a vontade de doce sem complicações. A cobertura de chocolate derretido completa a experiência.

Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa

Ingredientes

  • Ovo - 1 unidade (pequeno)
  • Açúcar - 5 colheres de sopa (rasas)
  • Farinha de trigo - 5 colheres de sopa (rasas)
  • Amido de milho (maisena) - 1 colher de chá
  • Essência de baunilha - 1 e 1/2 colheres de chá
  • Óleo - 2 e 1/2 colheres de sopa
  • Fermento em pó - 1 colher de café (rasa)
  • Leite - 4 colheres de sopa
  • Açúcar para a cobertura - 2 colheres de sopa
  • Leite para a cobertura - 1 e 1/2 colheres de sopa
  • Chocolate em pó ou achocolatado - 1 e 1/2 colheres de sopa
  • Margarina para a cobertura - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma vasilha, misture o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
  2. 2Adicione o ovo e misture bem.
  3. 3Incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
  4. 4Despeje a massa em uma caneca grande (apropriada para micro-ondas).
  5. 5Leve ao micro-ondas por 3 minutos e 20 segundos.
  6. 6Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma panela pequena, misture o açúcar, o leite, o chocolate em pó e a margarina.
  7. 7Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura ferva e engrosse levemente.
  8. 8Retire o bolo do micro-ondas e despeje a cobertura ainda quente sobre ele.
  9. 9Sirva imediatamente.
i

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

12g

17%

Fibras

1g

4%

Sódio

100mg

4%

Açúcares

25g

28%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.