
Bolo de Baunilha no Micro-ondas
Um bolo de baunilha fofinho e delicioso, pronto em minutos! Ideal para um lanche rápido e prático, perfeito para matar a vontade de doce sem complicações. A cobertura de chocolate derretido completa a experiência.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Ovo - 1 unidade (pequeno)
- Açúcar - 5 colheres de sopa (rasas)
- Farinha de trigo - 5 colheres de sopa (rasas)
- Amido de milho (maisena) - 1 colher de chá
- Essência de baunilha - 1 e 1/2 colheres de chá
- Óleo - 2 e 1/2 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de café (rasa)
- Leite - 4 colheres de sopa
- Açúcar para a cobertura - 2 colheres de sopa
- Leite para a cobertura - 1 e 1/2 colheres de sopa
- Chocolate em pó ou achocolatado - 1 e 1/2 colheres de sopa
- Margarina para a cobertura - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma vasilha, misture o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
- 2Adicione o ovo e misture bem.
- 3Incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje a massa em uma caneca grande (apropriada para micro-ondas).
- 5Leve ao micro-ondas por 3 minutos e 20 segundos.
- 6Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma panela pequena, misture o açúcar, o leite, o chocolate em pó e a margarina.
- 7Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura ferva e engrosse levemente.
- 8Retire o bolo do micro-ondas e despeje a cobertura ainda quente sobre ele.
- 9Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
17%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.