Bolo de baunilha no liquidificador

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 e ½ xícara
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• ovos - 3 unidades
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• extrato de baunilha - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha. Bata até misturar bem.
3. 3.

   Adicione o açúcar e bata novamente até ficar homogêneo.
4. 4.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
5. 5.

   Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e misture delicadamente com uma espátula até que não haja grumos.
6. 6.

   Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. 7.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!