Bolo de Baunilha

Name: Bolo de Baunilha
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades Ovos; 1 1/2 xícara Açúcar refinado; 3 colheres de sopa Margarina sem sal (80% de lipídios); 1 colher de sopa Óleo de milho; 3 xícaras de chá Farinha de trigo; 1 xícara (bem cheia) Leite; 1 colher de sopa Fermento químico em pó; 1 colher de café Essência de baunilha

Um bolo macio e delicioso, com o sabor suave da baunilha. Perfeito para o café da manhã ou da tarde, acompanhado de um cafezinho fresquinho. Receita fácil e rápida de preparar, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Ovos - 4 unidades
Açúcar refinado - 1 ½ xícara
Margarina sem sal (80% de lipídios) - 3 colheres de sopa
Óleo de milho - 1 colher de sopa
Farinha de trigo - 3 xícaras de chá
Leite - 1 xícara (bem cheia)
Fermento químico em pó - 1 colher de sopa
Essência de baunilha - 1 colher de café

Instruções

1.
Em uma batedeira, bata os ovos inteiros até obter um suspiro.
2.
Adicione o açúcar e bata por mais alguns minutos até obter um creme homogêneo.
3.
Junte a margarina e o óleo, misturando brevemente.
4.
Desligue a batedeira e, com uma colher, misture delicadamente a farinha de trigo e o leite até incorporar completamente.
5.
Ligue novamente a batedeira e bata em velocidade média até a massa ficar com aspecto de chantilly.
6.
Por último, adicione o fermento químico e a essência de baunilha, misturando apenas o suficiente para incorporar os ingredientes. Cuidado para não bater demais após adicionar o fermento.
7.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8.
Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
9.
Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

25g
28%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita.

Bolo de Baunilha

Um bolo macio e delicioso, com o sabor suave da baunilha. Perfeito para o café da manhã ou da tarde, acompanhado de um cafezinho fresquinho. Receita fácil e rápida de preparar, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: