Bolo de batata com carne e queijo

Name: Bolo de batata com carne e queijo
Prep time: 1 h
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas batata; 300 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 200 gramas queijo muçarela ralado; 2 unidades ovos; 1/2 xícara leite; 1/2 xícara farinha de trigo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa óleo; 50 gramas queijo parmesão ralado

Um prato reconfortante e saboroso, o bolo de batata com carne e queijo é perfeito para uma refeição em família ou um lanche caprichado. Com uma combinação irresistível de sabores, vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias. Escorra e amasse-as ainda quentes.
3.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4.
Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até a carne ficar bem dourada.
5.
Misture a carne refogada com as batatas amassadas, os ovos, o leite e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
6.
Unte uma forma com óleo e despeje metade da massa. Espalhe o queijo muçarela por cima e cubra com o restante da massa.
7.
Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
8.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450 kcal (1882 kJ)
22%
Carboidratos:

50 g
17%
Proteínas:

25 g
50%
Gorduras:

20 g
31%
Fibras:

4 g
16%
Sódio:

600 mg
26%
Açúcares:

3 g
3%

Bolo de batata com carne e queijo

Um prato reconfortante e saboroso, o bolo de batata com carne e queijo é perfeito para uma refeição em família ou um lanche caprichado. Com uma combinação irresistível de sabores, vai conquistar todos à mesa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: