Bolo de Banana Molhadinho
Um bolo simples e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A banana madura garante um sabor inigualável e a textura úmida conquista a todos. Receita fácil e prática, ideal para iniciantes na cozinha.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Bananas nanicas maduras - 4 unidades
- Óleo vegetal - 1 xícara (chá)
- Ovos - 3 unidades
- Açúcar - 3 xícaras (chá)
- Farinha de rosca - 1 xícara (chá)
- Farinha de trigo - 1 xícara (chá)
- Canela em pó - 2 colheres (sopa)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Unte e enfarinhe uma forma de bolo de tamanho médio.
- 3No liquidificador, bata as bananas, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4Em uma tigela, misture a farinha de rosca, a farinha de trigo e a canela em pó.
- 5Despeje o conteúdo do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar tudo.
- 6Adicione o fermento em pó e misture levemente, apenas até incorporar.
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Polvilhe canela e açúcar por cima da massa.
- 9Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
18g
26%
Fibras
3g
12%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com o uso de softwares específicos e considerando a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.