Bolo de banana fácil
Delicie-se com este bolo de banana fácil e fofinho, perfeito para o lanche da tarde. Uma receita prática que traz o sabor da infância em cada pedaço.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- bananas maduras - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- farinha de trigo - 2 xícaras
- ovos - 2 unidades
- manteiga derretida - 1/2 xícara
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
- 3Adicione o açúcar, os ovos e a manteiga derretida ao purê de banana e misture bem.
- 4Incorpore a farinha de trigo, o leite, o fermento e a canela, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 6Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com um café fresquinho!
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
8g
12%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
15g
16%