
Bolo de banana fácil
Delicie-se com este bolo de banana fácil, macio e aromático. Perfeito para o lanche da tarde e para aproveitar aquelas bananas maduras!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- banana madura - 4 unidades
- açúcar - 1 xícara
- farinha de trigo - 2 xícaras
- ovos - 2 unidades
- manteiga derretida - 1/2 xícara
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
- 3Adicione o açúcar, os ovos e a manteiga derretida, misturando bem.
- 4Incorpore o leite e misture novamente até ficar homogêneo.
- 5Peneire a farinha, o fermento e a canela, e adicione à mistura, mexendo delicadamente.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos
36g
12%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
9g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
15g
17%