Bolo de banana fácil

Bolo de banana fácil

Delicie-se com este bolo de banana fácil, macio e aromático. Perfeito para o lanche da tarde e para aproveitar aquelas bananas maduras!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • banana madura - 4 unidades
  • açúcar - 1 xícara
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • ovos - 2 unidades
  • manteiga derretida - 1/2 xícara
  • leite - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
  3. 3Adicione o açúcar, os ovos e a manteiga derretida, misturando bem.
  4. 4Incorpore o leite e misture novamente até ficar homogêneo.
  5. 5Peneire a farinha, o fermento e a canela, e adicione à mistura, mexendo delicadamente.
  6. 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. 7Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

210kcal (879kJ)

10%

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

9g

14%

Fibras

2g

8%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

15g

17%