Bolo de Banana fácil

Ingredientes

• Bananas maduras - 3 unidades
• Açúcar - 1 xícara
• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Ovo - 2 unidades
• Margarina - ½ xícara
• Leite - ½ xícara
• Fermento em pó - 1 colher de sopa
• Canela em pó - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
2. 2.

   Em um bowl, amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
3. 3.

   Adicione o açúcar e a margarina, e misture bem.
4. 4.

   Incorpore os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
5. 5.

   Misture o leite e, em seguida, adicione a farinha de trigo, a canela e o fermento em pó, mexendo até ficar homogêneo.
6. 6.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
7. 7.

   Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.