Bolo de Banana fácil
Delicie-se com este bolo de banana fácil, macio e úmido. Perfeito para o lanche da tarde ou para acompanhar um café quentinho!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Bananas maduras - 3 unidades
- Açúcar - 1 xícara
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Ovo - 2 unidades
- Margarina - 1/2 xícara
- Leite - 1/2 xícara
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Canela em pó - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
- 2Em um bowl, amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
- 3Adicione o açúcar e a margarina, e misture bem.
- 4Incorpore os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 5Misture o leite e, em seguida, adicione a farinha de trigo, a canela e o fermento em pó, mexendo até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
240kcal (1004kJ)
12%
Carboidratos
36g
12%
Proteínas
3g
6%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
18g
20%