Name: Bolo de banana de liquidificador sem glúten e sem lactose
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades banana madura; 2 unidades ovos; 1 xícara açúcar mascavo; 1 xícara farinha de arroz; 1/2 xícara farinha de aveia; 1/3 xícara óleo de coco; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.

2.

No liquidificador, adicione as bananas, os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco. Bata até ficar homogêneo.

3.

Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento e a canela.

4.

Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.

5.

Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6.

Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Bolo de banana de liquidificador sem glúten e sem lactose

Delicie-se com este bolo de banana cremoso e saudável, feito no liquidificador. Uma opção perfeita para o lanche da tarde, sem glúten e sem lactose, que vai conquistar o seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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