Bolo de Banana de Liquidificador
Um bolo simples e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Feito com ingredientes básicos, fica pronto rapidinho e agrada a todos. A textura macia e o sabor de banana caseiro são irresistíveis!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Bananas prata maduras - 3 unidades
- Ovos - 3 unidades
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Farinha de rosca - 2 xícaras (chá)
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó químico - 1 colher (sopa)
- Canela em pó - a gosto
- Açúcar cristal - a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo até obter um creme homogêneo.
- 3Em uma tigela grande, misture o açúcar e a farinha de rosca.
- 4Despeje o creme do liquidificador sobre a mistura de farinha e açúcar, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 5Adicione o fermento em pó e misture levemente, apenas até incorporar.
- 6Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (aproximadamente 20 cm de diâmetro).
- 7Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- 9Polvilhe com canela em pó e açúcar cristal a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
17%
Fibras
3g
12%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.