Bolo de Banana de Caneca Fit

Ingredientes

• banana madura amassada - 1 unidade
• ovos - 1 unidade
• aveia em flocos - 3 colheres de sopa
• mel ou adoçante - 1 colher de sopa
• canela em pó - ½ colher de chá
• fermento em pó - ½ colher de chá
• leite desnatado - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma caneca, amasse a banana até formar um purê.
2. 2.

   Adicione o ovo e misture bem.
3. 3.

   Incorpore a aveia, o mel (ou adoçante), a canela e o leite, misturando até ficar homogêneo.
4. 4.

   Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
5. 5.

   Leve ao micro-ondas por cerca de 1 a 2 minutos, dependendo da potência do aparelho.
6. 6.

   Deixe esfriar um pouco antes de saborear seu bolo de banana fit!