
Bolo de Banana de Caneca
Delicie-se com este prático bolo de banana de caneca, que combina o sabor doce da banana com a maciez da massa. Perfeito para um lanche rápido e aconchegante!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- banana madura amassada - 1 unidade
- ovo - 1 unidade
- leite - 3 colheres de sopa
- óleo - 2 colheres de sopa
- açúcar - 2 colheres de sopa
- farinha de trigo - 4 colheres de sopa
- fermento em pó - 1/2 colher de chá
- canela em pó - opcional a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma caneca, amasse a banana até que fique bem homogênea.
- 2Adicione o ovo e misture bem.
- 3Incorpore o leite, o óleo e o açúcar, mexendo até obter uma mistura uniforme.
- 4Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura, e mexa delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
- 5Se desejar, adicione canela em pó a gosto.
- 6Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido por dentro.
- 7Deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
15%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
18g
20%