Bolo de Banana com Melado (Caneca)
Um bolo de banana fofinho e úmido, perfeito para um lanche rápido e delicioso. A combinação do melado com a banana cria um sabor inigualável. Ideal para o café da manhã ou da tarde.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Farinha de rosca - 4 colheres de sopa
- Farinha de trigo integral - 2 colheres de sopa
- Óleo de girassol - 5 colheres de sopa
- Leite - 15 colheres de sopa
- Açúcar mascavo - 2 colheres de sopa
- Melado de cana - 2 colheres de sopa
- Fermento químico em pó - 1 colher de sopa
- Bananas prata ou nanica - 2 unidades, picadas
- Canela em pó - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma vasilha, misture bem a farinha de rosca e a farinha de trigo integral.
- 2Adicione o óleo, o leite, o açúcar mascavo e o melado. Misture até homogeneizar.
- 3Incorpore as bananas picadas à massa.
- 4Por último, adicione o fermento e misture delicadamente até incorporar.
- 5Unte uma caneca com um pouco de óleo e polvilhe com farinha de trigo integral.
- 6Polvilhe canela no fundo da caneca.
- 7Despeje a massa na caneca, preenchendo até a metade.
- 8Polvilhe mais canela sobre a massa.
- 9Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos, ou até que esteja cozido e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
17%
Fibras
3g
12%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.