Bolo de Banana com Canela

Name: Bolo de Banana com Canela
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 unidades Bananas médias maduras; 2 xícaras Farinha de trigo; 1 xícara Óleo vegetal; 2 xícaras Açúcar refinado; 3 unidades Ovos; 1 colher de sopa Canela em pó; 1 colher de sopa Fermento químico em pó

Um bolo simples e delicioso, com o sabor inconfundível das bananas maduras e o toque especial da canela. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde, agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Bananas médias maduras - 6 unidades
Farinha de trigo - 2 xícaras
Óleo vegetal - 1 xícara
Açúcar refinado - 2 xícaras
Ovos - 3 unidades
Canela em pó - 1 colher de sopa
Fermento químico em pó - 1 colher de sopa

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
3.
Em uma tigela grande, misture o purê de banana, o óleo, o açúcar e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
4.
Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente até incorporar. Não misture demais.
5.
Por último, adicione a canela em pó e o fermento, misturando levemente até que estejam distribuídos uniformemente.
6.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (aproximadamente 20cm de diâmetro).
7.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
8.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
9.
Polvilhe açúcar e canela em pó por cima do bolo ainda morno, para um toque extra de sabor e aroma.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

4g
5%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

25g
27%

**Observação:** Os valores apresentados acima são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais específicas de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolo de Banana com Canela

Um bolo simples e delicioso, com o sabor inconfundível das bananas maduras e o toque especial da canela. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde, agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: