Bolo de banana com calda

Name: Bolo de banana com calda
Prep time: 30 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades bananas maduras; 1 xícara açúcar; 2 xícaras farinha de trigo; 3 unidades ovos; 1/2 xícara leite; 100 gramas manteiga; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó; 1/2 xícara açúcar mascavo; 1/4 xícara água

Delicioso e fofinho, o bolo de banana com calda é a escolha perfeita para acompanhar um café quentinho. A combinação de bananas maduras com uma calda caramelizada torna essa receita irresistível!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, amasse as bananas e reserve.
3.
Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
4.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
5.
Misture o leite e as bananas amassadas à mistura anterior.
6.
Peneire a farinha, o fermento e a canela sobre a massa e misture delicadamente até incorporar.
7.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
8.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar mascavo, a água e leve ao fogo até ferver e engrossar levemente.
9.
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

54g
18%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

28g
31%

Bolo de banana com calda

Delicioso e fofinho, o bolo de banana com calda é a escolha perfeita para acompanhar um café quentinho. A combinação de bananas maduras com uma calda caramelizada torna essa receita irresistível!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: