Bolo de Banana com Aveia e Canela

Name: Bolo de Banana com Aveia e Canela
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de trigo integral; 1/2 xícara Aveia em flocos; 1/2 xícara Açúcar mascavo; 1/4 xícara Óleo vegetal (milho ou girassol); 6 unidades Bananas pequenas, amassadas; 1 colher (chá) Canela em pó; 1 pitada Sal marinho; 1/3 colher (chá) Essência de baunilha; 1/4 xícara Água filtrada; 1 colher (sopa) Fermento em pó

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana madura com a aveia e a canela resulta em um sabor irresistível e textura macia. Ideal para um lanche caseiro e delicioso.

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a aveia e o açúcar mascavo.
2.
Adicione o óleo vegetal, as bananas amassadas, a canela em pó e o sal. Misture delicadamente com uma colher de pau.
3.
Incorpore a água filtrada e misture até obter uma massa homogênea, porém consistente.
4.
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, sem bater muito.
5.
Unte e enfarinhe uma forma pequena de furo central com farinha de trigo branca.
6.
Despeje a massa na forma, utilizando uma colher para facilitar o processo.
7.
Leve ao forno preaquecido a 180°C (temperatura média/alta). Asse por 10 minutos.
8.
Reduza a temperatura para 160°C (temperatura média) e continue assando por mais 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

15g
17%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Bolo de Banana com Aveia e Canela

Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana madura com a aveia e a canela resulta em um sabor irresistível e textura macia. Ideal para um lanche caseiro e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: