Bolo de banana caramelizado

Name: Bolo de banana caramelizado
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades bananas maduras; 1 xícara açúcar; 100 gramas manteiga; 2 unidades ovos; 2 xícaras farinha de trigo; 1/2 xícara leite; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá canela em pó; uma pitada sal

Delicie-se com este bolo de banana caramelizado, uma combinação perfeita de sabor e maciez. A calda de caramelo traz um toque irresistível que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Despeje imediatamente na forma untada, espalhando bem.
3.
Em um bowl, amasse as bananas e reserve.
4.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
5.
Misture a banana amassada ao creme e adicione o leite, misturando bem.
6.
Em outro recipiente, misture a farinha, o fermento, a canela e o sal. Incorpore essa mistura aos poucos na massa, mexendo delicadamente.
7.
Despeje a massa sobre o caramelo na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
8.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva morno.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

260kcal (1092kJ)
13%
Carboidratos:

38g
13%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

20g
22%

Bolo de banana caramelizado

Delicie-se com este bolo de banana caramelizado, uma combinação perfeita de sabor e maciez. A calda de caramelo traz um toque irresistível que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: