Bolo de Banana 2

Bolo de Banana 2

Delicie-se com o Bolo de Banana 2, uma combinação perfeita de bananas maduras e especiarias, que resulta em um bolo fofinho e extremamente saboroso. Ideal para o lanche da tarde ou como sobremesa!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • bananas maduras amassadas - 3
  • açúcar - 1 xícara
  • ovos - 2
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • manteiga derretida - 100 gramas
  • leite - 1/2 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. 3Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
  4. 4Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
  5. 5Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
  6. 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
  7. 7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

11%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

9g

14%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

7%

Açúcares

15g

17%