Bolo de Banana

Bolo de Banana

Delicioso e fofinho, o Bolo de Banana é a sobremesa perfeita para acompanhar um café quentinho. Com um sabor irresistível, ele vai conquistar seu coração!

Tempo:45 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • bananas maduras amassadas - 3 unidades
  • açúcar - 1 xícara
  • ovos - 2 unidades
  • óleo - 1/3 xícara
  • leite - 1/2 xícara
  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • canela em pó - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, misture as bananas amassadas com o açúcar até ficar homogêneo.
  3. 3Adicione os ovos, o óleo e o leite, misturando bem.
  4. 4Em outra tigela, combine a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
  5. 5Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até ficar homogêneo.
  6. 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos ou até que um palito saia limpo.
  7. 7Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

% do valor diário 10%

Carboidratos

30g

% do valor diário 10%

Proteínas

3g

% do valor diário 6%

Gorduras

8g

% do valor diário 12%

Fibras

2g

% do valor diário 8%

Sódio

150mg

% do valor diário 6%

Açúcares

12g

% do valor diário 24%