Bolo de aveia e açúcar mascavo
Delicie-se com este bolo fofinho de aveia e açúcar mascavo, que combina sabor e saúde em cada pedaço. Perfeito para acompanhar um café da tarde!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- aveia em flocos - 2 xícaras
- açúcar mascavo - 1 xícara
- leite - 1 xícara
- óleo vegetal - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1/2 colher de chá
- canela em pó - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e aveia.
- 2Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o leite e misture bem.
- 4Em outra tigela, combine a aveia, o fermento, o sal e a canela.
- 5Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
8g
12%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
12g
13%