Bolo de Aniversário Especial
Um bolo exuberante e delicado, perfeito para celebrar momentos especiais. Com camadas de massa fofinha e recheio cremoso, é a estrela da festa!
Tempo:1 hora
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 3 xícaras
- açúcar - 2 xícaras
- manteiga - 200 gramas
- ovos - 4 unidades
- leite - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- chocolate em pó - 1 xícara
- creme de leite - 1 lata
- leite condensado - 1 lata
- granulado de chocolate - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte duas formas redondas de 22cm com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofinho.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture a essência de baunilha.
- 5Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento, e adicione ao creme, alternando com o leite. Misture até ficar homogêneo.
- 6Divida a massa entre as duas formas e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Enquanto o bolo assa, prepare o recheio misturando o creme de leite e o leite condensado em uma tigela.
- 8Retire os bolos do forno, deixe esfriar e desenforme.
- 9Coloque uma camada de bolo em um prato, adicione o recheio e cubra com a outra camada de bolo.
- 10Decore com granulado de chocolate e sirva!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%