Name: Bolo de aipim (mandioca)
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: aipim (mandioca) cozido e passado no processador - 500 g; açúcar - 1 xícara; leite de coco - 1 xícara; ovos - 3 unidades; manteiga derretida - 100 g; fermento em pó - 1 colher de sopa; coco ralado - 100 g; sal - uma pitada

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Outras Receitas

O bolo de aipim é uma delícia brasileira que combina a maciez da mandioca com um toque de coco. Perfeito para o lanche da tarde ou como sobremesa, é uma explosão de sabor que encanta a todos!

Bolo de aipim: técnica perfeita para um sabor excepcional.  A combinação de mandioca cremosa, leite de coco e ingredientes selecionados garante um resultado impecável, ideal para momentos especiais.

aipim (mandioca) cozido e passado no processador

açúcar

leite de coco

ovos

manteiga derretida

fermento em pó

coco ralado

# Receita de Bolo de Aipim (Mandioca): Passo a Passo para um Resultado Impecável

O Bolo de aipim (mandioca) é uma receita tradicional brasileira que conquista paladares com sua textura macia e sabor inigualável.  Esta receita, cuidadosamente elaborada, guia você passo a passo na criação de um bolo de aipim (mandioca) caseiro, delicioso e com qualidade superior.  Aprenda a técnica perfeita para obter um resultado impecável, explorando os segredos para um sabor excepcional que irá surpreender a todos.  Descubra como fazer um bolo de aipim (mandioca) fácil, porém sofisticado, ideal para o seu lanche da tarde ou como uma sobremesa inesquecível.  A combinação do aipim cremoso com o toque suave do coco ralado proporciona uma experiência gastronômica única e memorável.  Prepare-se para dominar a arte de preparar um bolo de aipim (mandioca) digno de elogios!


## Por que esta receita de Bolo de Aipim (Mandioca) é especial

Esta receita de bolo de aipim (mandioca) se destaca pela sua simplicidade e pelo sabor excepcional que proporciona.  A técnica empregada garante uma textura úmida e macia, resultado da perfeita combinação dos ingredientes.  **O uso de aipim cozido e processado** confere uma cremosidade incomparável, enquanto **a adição de leite de coco** intensifica o sabor e a umidade do bolo.  **A manteiga derretida** proporciona maciez e um aroma irresistível.  O resultado? Um bolo de aipim (mandioca) com sabor inigualável e textura perfeita, uma verdadeira experiência sensorial.  A receita é fácil, mas o resultado é de qualidade superior, digno de um confeiteiro profissional.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Aipim (mandioca) cozido e processado:**  A base desta receita, o aipim garante a textura macia e úmida característica do bolo. A escolha de um aipim de boa qualidade é fundamental para o sucesso da receita.
- **Leite de coco:**  Além de sabor, o leite de coco contribui para a umidade e a cremosidade do bolo, realçando o sabor do aipim.  Opte por um leite de coco de boa qualidade, de preferência cremoso.
- **Ovos:** Os ovos atuam como agente ligante, dando estrutura e maciez ao bolo.  Utilize ovos frescos para melhor resultado.
- **Manteiga derretida:** A manteiga derretida confere um sabor rico e uma textura mais macia ao bolo.  Utilize manteiga sem sal para melhor controlar o nível de salinidade da receita.


## Quando servir Bolo de Aipim (Mandioca)

O Bolo de aipim (mandioca) é uma opção versátil e deliciosa para diversas ocasiões:

- **Lanche da tarde:** Acompanhado de um café ou chá, é perfeito para um momento de relaxamento.
- **Sobremesa:**  Sirva após o almoço ou jantar, encantando seus convidados com um toque de sabor brasileiro.
- **Festas e eventos:**  Sua praticidade e sabor agradam a todos os paladares, sendo uma ótima opção para eventos informais.
- **Café da manhã:** Uma opção mais robusta e saborosa para começar o dia.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Bolo de Aipim (Mandioca)

- Para um resultado ainda mais cremoso, utilize aipim bem cozido e passe-o no processador até obter uma textura lisa e homogênea.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de iniciar o preparo. Isso garante uma melhor incorporação dos ingredientes.
- Não abra o forno durante os primeiros 20 minutos de assamento para evitar que o bolo murche.
- Após assar, deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Isso evita que ele se quebre.


Prepare um delicioso bolo de aipim (mandioca) seguindo esta receita e surpreenda-se com o resultado!  Com ingredientes simples e uma técnica perfeita, você terá um bolo caseiro, fácil e com um sabor excepcional. Experimente e compartilhe o resultado!

Bolo de aipim (mandioca)

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares