Name: Bolo de aipim com leite condensado
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g aipim ralado; 1 lata leite condensado; 1 xícara leite; 3 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 100 g manteiga derretida; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 pitada sal

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.

2.

Em uma tigela, misture o aipim ralado, o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.

3.

Adicione o açúcar, a manteiga derretida, o fermento e o sal. Misture bem.

4.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.

5.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Bolo de aipim com leite condensado

Delicie-se com este bolo de aipim macio e cremoso, que combina a suavidade do leite condensado com o sabor rústico do aipim. Uma verdadeira iguaria brasileira que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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